czarnoziem Rozgorze

roboty ziemne

Posadzenie własnychwarzyw w ogrodzie może być sposobem na zdrowszą kuchnię. Kupując warzywa w takich miejscach jak sklepy spożywcze, nigdy nie będziemy pewni w jakich warunkach wzrastały a także jakie związki chemiczne były stosowane w celu poprawienia ich smaku. Jeżeli zależy nam na świeżych tudzież zdrowych warzywach, a posiadamy własny ogród, możemy pomyśleć o domowej uprawie. Założenie ogródka warzywnego będzie wymagało zrobienia pewnych planów. Poszczególne warzywa potrzebują gleby ogrodowej o charakterystycznych cechach. Poza doborem odpowiedniej ziemi niesłychanie istotne jest zapewnienie sadzonkom odpowiedniego stanowiska. Niektóre rośliny potrzebują sporo światła, inne odwrotnie – pożądany bywa dla nich półcień.

Planowanie należałoby rozpocząć od rozpoznania klasy ziemi, która jest przeważająca w naszym ogrodzie. Kolejnym krokiem staje się podjęcie decyzji o posadzeniu określonych rodzajów warzyw. Niektórzy ogrodnicy decydują się dobrać warzywa do posiadanej ziemi, inni chcąc sadzić dokładnie określone rośliny, zmieniają cechy gleby w ogrodzie, bądź też decydują się na jej kupno. Jeżeli zależy nam na posadzeniu pomidorów albo ziemniaków, niezbędne jest zadbanie, aby ziemia posiadała pH 5,5 -6,5. Taki odczyn sprawi, iż warzywa te będą rosły najszybciej. Zdecydowana większość gatunków warzyw potrzebuje jednakże gleby o pH 6-7,5. Bardzo istotną sprawą, o którą wypada zadbać przed rozpoczęciem uprawy jest struktura ziemi. Musi być ona gruzełkowata. Jedynie taka struktura gwarantuje odpowiednią wilgotność a także dostęp powietrza do głębszych jej warstw.